Actes Sud

Manuels et guides pratiques

Coffret l'Orient gourmand 1

COLLECTIF

Novembre 2002 / 0,0 x 0,0 / 0 pages
978-2-7427-2077-4 / 42, 20€

Guide de l'Egypte ancienne

Aude GROS DE BELER

Novembre 2002 / 14,0 x 19,0 / 256 pages
978-2-87772-239-1 / 22, 40€

L'Homme et le cheval en harmonie

Ray HUNT
M.hunt Porter GIVE IT A GO BOOKS

Novembre 2002 / 10,0 x 19,0 / 160 pages
978-2-7427-4100-7 / 15, 30€

Les Liaisons culinaires NE

Andréas STAÏKOS

Novembre 2002 / 10,0 x 19,0 / 160 pages
978-2-7427-4209-7 / 15, 30€

Salami

COLLECTIF

Novembre 2002 / 10,0 x 19,0 / 152 pages
978-2-7427-4101-4 / 19, 30€

Le Riz dans tous ses états

Thierry THORENS
Claudine RABAA

Octobre 2002 / 10,0 x 19,0 / 320 pages
978-2-7427-3990-5 / 20, 30€

Versailles côté jardins

Jean-baptiste LEROUX
Jean-baptiste LEROUX
Béatrix SAULE

Septembre 2002 / 21,0 x 15,2 / 400 pages
978-2-7427-3722-2 / 13, 70€

Traité des plantes tropicales

Yves DELANGE

Juin 2002 / 24,0 x 21,2 / 240 pages
978-2-7427-3826-7 / 39, 60€

Les Choux

Jean-paul THOREZ
Fabien SEIGNOBOS

Avril 2002 / 10,0 x 19,0 / 96 pages
978-2-7427-3727-7 / 10, 70€

Persil, coriandre et cerfeuil

Jérôme GOUST
Fabien SEIGNOBOS

Avril 2002 / 10,0 x 19,0 / 96 pages
978-2-7427-3726-0 / 10, 70€

Le Melon et la pastèque

Thierry DELAHAYE
Fabien SEIGNOBOS
Pascal VIN

Mars 2002 / 10,0 x 19,0 / 96 pages
978-2-7427-3476-4 / 10, 70€

Les Fruits rouges

Thierry DELAHAYE
Fabien SEIGNOBOS

Mars 2002 / 10,0 x 19,0 / 96 pages
978-2-7427-3724-6 / 10, 70€
Association du méjan

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