Actes Sud

Voyages / Cuisine

Saveurs sacrées

Stéphanie SCHWARTZBROD

Novembre 2007 / 10,0 x 19,0 / 336 pages
978-2-7427-7035-9 / 19, 30€

Coffret Fruits légumes

Thierry THORENS

Juin 2007 / 0,0 x 0,0 / 0 pages
978-2-7427-6868-4 / 41, 40€

Coffret Riz Epices

Thierry THORENS

Juin 2007 / 0,0 x 0,0 / 0 pages
978-2-7427-6869-1 / 40, 60€

Le Petit Lapaque des vins de copains

Sébastien LAPAQUE

Septembre 2006 / 10,0 x 19,0 / 192 pages
978-2-7427-6024-4 / 16, 30€

Variations sur les épices

Thierry THORENS

Avril 2006 / 10,0 x 19,0 / 368 pages
978-2-7427-6031-2 / 21, 00€

La Cuisine russe

Michel PARFENOV
Ludmilla PENOUCHKINA

Mars 2005 / 17,5 x 28,0 / 96 pages
978-2-7427-5432-8 / 23, 40€

Le goût des fruits

Thierry THORENS
Dominique MICHEL

Mai 2004 / 10,0 x 19,0 / 528 pages
978-2-7427-4919-5 / 22, 00€

Les Femmes chefs

COLLECTIF
Michele DUBY

Mai 2004 / 10,0 x 19,0 / 320 pages
978-2-7427-4664-4 / 20, 20€

Préludes, fougasses et variations

Philippe BEAUSSANT

Janvier 2004 / 10,0 x 19,0 / 400 pages
978-2-7427-4621-7 / 20, 30€

Cuisine brésilienne en France

Clélia PISA
Maria Jose GARCIA WEREBE

Mars 2003 / 10,0 x 19,0 / 160 pages
978-2-7427-4241-7 / 16, 30€

Les Liaisons culinaires NE

Andréas STAÏKOS

Novembre 2002 / 10,0 x 19,0 / 160 pages
978-2-7427-4209-7 / 15, 30€

Salami

COLLECTIF

Novembre 2002 / 10,0 x 19,0 / 152 pages
978-2-7427-4101-4 / 19, 30€
Association du méjan

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