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Manger local (EPUB)

Sous-titre
S'approvisionner et produire ensemble, autrement

Manger local (EPUB)


Aujourd'hui, le modèle agricole doit être profondément transformé pour assurer une autonomie alimentaire durable. Ce livre explique concrètement comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives


14,0 x 19,0 cm
224 pages


ISBN : 978-2-330-00444-6
Prix indicatif : 15.99€



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