Fabien SEIGNOBOSIllustrateur
Ces deux Crucifères renferment une puissante huile sulfurée, responsable de leur goût et de leur odeur tenaces. L’auteur invite à mieux connaître la moutarde, et à découvrir le raifort.
octobre, 2001
10.00 x 19.00 cm
96 pages
ISBN : 978-2-7427-3477-1
Prix indicatif : 10.70€
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