L'Encyclopédie du potager | Actes Sud
Actes Sud Nature
Hors collection

Novembre, 2003 / 24,7 x 21,5 / 944 pages


ISBN 978-2-7427-4615-6
prix indicatif : 20, 00€


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L'Encyclopédie du potager

COLLECTIF
Chantal DE ROSAMEL
Michel BRAS
Jérôme GOUST
Thierry DELAHAYE
Françoise DECLOQUEMENT
Jean-luc DANNEYROLLES
Robert BISTOLFI
Pierre AUCANTE
Aïté BRESSON
Farouk MARDAM-BEY
Jean-paul THOREZ
Dominique MICHEL
Antoine JACOBSOHN
Fabien SEIGNOBOS - Illustrateur

Cette encyclopédie est l?achèvement de la collection ?Chroniques du potager? : elle réunit en un seul volume les vingt-six monographies parues séparément depuis 1998 et propose une douzaine de nouvelles contributions.



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