Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs(nouvelle éd) | Actes Sud

Thesaurus

Septembre, 2001 / 14,0 x 20,5 / 1550 pages


ISBN 978-2-7427-3344-6
prix indicatif : 28, 40€


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Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs(nouvelle éd)

Olivier SERRES (DE)
Pierre LIEUTAGHI




 
Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l’Antiquité à envisager la science agricole du point de vue à la fois du théoricien et du praticien. Cette biographie du 'père de l’agriculture' est aussi un tableau de son époque.






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