Voyages / Cuisine

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Voyage en Extrême-Orient

Philippe DUMAS

Avril, 2014 / 16 x 10,1 / 40 pages

Carnet de croquis réalisé par Philippe Dumas autour du thème :...

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livre

Sept riz, la Camargue dans ma cuisine

COLLECTIF
Jean-Charles VAILLANT

Mars, 2014 / 16 x 24 / 128 pages

Terre de riz depuis Henri IV, la Camargue produit aujourd’hui...

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livre

Le Manuel de cuisine alternative

Gilles DAVEAU
Clément LUZEAU
Laurent BARANGER

Mars, 2014 / 17 x 22 / 128 pages

Un manuel de cuisine qui donne les clefs de compréhension...

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livre

Aux confins oubliés de l'Inde

Olga DE TURCKHEIM
Arnaud DE TURCKHEIM

Octobre, 2013 / 15 x 20,5 / 240 pages

Olga et Arnaud de Turckheim ont voyagé cinq semaines dans les...

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livre

Sibéries

Dominique FERNANDEZ
Ferrante FERRANTI

Octobre, 2013 / 28 x 31,5 / 200 pages

La Sibérie loin des clichés éculés,...

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livre

Hoysala

Amina OKADA
Gérard DEGEORGE

Octobre, 2013 / 28 x 31,5 / 200 pages

Moins fréquentés par les touristes que ceux de Khajurao...

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livre

Tara Océans

Eric KARSENTI
Dino DIMEO

Octobre, 2012 / 19,6 x 25,5 / 272 pages

Après avoir dérivé pendant deux ans dans les...

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livre

Japon, rêves d'éternité

Felice BEATO

Octobre, 2012 / 33 x 48 / 132 pages

Felice Beato, le plus illustre témoin photographique de l'...

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livre

A table avec Camilla Läckberg

Camilla LÄCKBERG
Christian HELLBERG
Jakob FRIDHOLM
Niklas BERNSTONE

Octobre, 2012 / 19,6 x 25,5 / 180 pages

Une escapade culinaire à Fjällbacka, avec Camilla L...

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livre

Brut de Camargue

Armand ARNAL
Julien FOUIN
Martin BRUNO

Septembre, 2012 / 17 x 22 / 232 pages

Armand Arnal est le chef du restaurant étoilé La...

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Les séductions du palais

Jean Paul DESROCHES
Françoise SABBAN
Thomas DUVAL

Juin, 2012 / 22 x 28 / 192 pages

  Catalogue d’objets et livre de recettes, Les Sé...

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La Poule et l'Oeuf

Thierry THORENS

Avril, 2012 / 10 x 19 / 320 pages

Après les légumes, les fruits, le riz, les é...

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Angkor, Lumière de pierre

Mireille VAUTIER
Olivier GERMAIN-THOMAS

Novembre, 2011 / 23 x 32 / 160 pages

Une vision impressionniste des grands temples d'Angkor, dont les jeux...

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Venise

Pierre ROSENBERG
Jean-Baptiste LEROUX

Septembre, 2011 / 26 x 30 / 180 pages

L a Venise d'un grand " connaisseur" d'art, Pierre Rosenberg,...

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Le Principe de l'axolotl & suppléments.

Gilles-A TIBERGHIEN

Juin, 2011 / 10 x 19 / 168 pages

Artistes et philosophes partagent une même fascination pour l'axolotl...

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Alhambra (version reliée)

Henri STIERLIN
Anne STIERLIN

Mai, 2011 / 24,5 x 31,5 / 224 pages

Alhambra, "la muraille rouge", l’enchantement du décor...

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Naples

Dominique FERNANDEZ
Ferrante FERRANTI

Avril, 2011 / 26 x 30 / 240 pages

Naples et les "champs phlégréen" de la Campanie : une Italie grecque...

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livre

Himalayas

Priscilla TELMON
André VELTER
Marie-Madeleine PEYRONNET

Novembre, 2010 / 28 x 22 / 248 pages

Priscilla Telmon a réalisé sa dernière exp...

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livre

James Cook et l'exploration du Pacifique

Adrienne L. KAEPPLER

Octobre, 2010 / 28 x 24,5 / 276 pages

Les trois voyages de Cook dans le Pacifique (1768 -72, 1772-75 et...

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La mer Vénitienne

Olivier CHALINE
Jean-Christophe DARTOUX

Septembre, 2010 / 26.3 x 30.8 / 200 pages

Du golfe de Venise à Corfou et au canal d'Otrante, l'Adriatique est...

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