Professeurs agrégés de sciences de la vie et de la terre, naturalistes et photographes, Béatrice Kremer-Cochet et Gilbert Cochet parcourent la France, l'Europe et le monde depuis plus de vingt ans à la recherche des écosystèmes sauvages les mieux préservés.
Dans la collection "Mondes sauvages", Gilbert Cochet a déjà publié, avec Stéphane Durand, Réensauvageons la France (2018). Il est aussi l'auteur de Fleuves et rivières sauvages au fil des réserves naturelles de France (Delachaux et Niestlé, 2010) et Le Grand-Duc d'Europe (Delachaux et Niestlé, 2006).