Actes Sud Nature
Hors collection

Octobre, 2015 / 21,0 x 24,0 / 424 pages
Coédition Fondation d'entreprise Hermès


ISBN 978-2-330-05329-1
prix indicatif : 49, 00€


Où trouver ce livre ?
|

Savoir & faire : le bois

Hugues JACQUET - Directeur D'ouvrage
COLLECTIF

Depuis l’histoire et la géographie des forêts jusqu’à l’utilis ation des nanoparticules du bois , cette encyclopédie couvre les dimensions scientifiques, symboliques, historiques, esthétiques et socio-économiques de l’un des premiers matériaux utilisés par l’homme. Elle s’adresse autant à l’amateur qui souhaite découvrir plus avant le matériau, qu’au spécialiste qui y complétera son domaine d’expertise par d’autres points de vue et connaissances.
Cinq grands chapitres permettent de mieux comprendre le contexte et l’actualité
du bois : les fondamentaux (physique, chimie, mécanique du bois, son histoire et sa symbolique…), l’usage durable de la ressource (la géographie des forêts, l’exploitation et le commerce du bois, réchauffement climatique, écoconception et construction durable…), les outils et les gestes, matière et techniques (évolution de l’usage du bois dans l’histoire et ses applications contemporaines dans l’industrie, le design, l’artisanat et la construction), avant de se conclure par une approche reposant sur les sens : le bois dans la facture instrumentale, dans la parfumerie, le bois que l’on goûte (les épices et le vin), sans oublier le regard d’artistes contemporains sur ce matériau.
Universitaires, chercheurs, artisans, forestiers, designers, historiens, géographes, artistes, ingénieurs, architectes, parfumeur… : plus de trente contributeurs (Michel Pastoureau, Giuseppe Penone, Raymond Guidot, les frères Bouroullec, Olivier Roellinger, Patrick Jouin, Yves Weinand, Françoise-Hélène Jourda…) ont chacun abordé ce matériau en regard de leurs savoir-faire pour aboutir à une somme de connaissances unique de par sa complémentarité, associée aux grandes problématiques qui vont placer le bois et la forêt au cœur d’enjeux contemporains, tant pour la préservation de la ressource que pour montrer la diversité renouvelée de ses champs d’application.
Cet ouvrage fait suite à la première Académie des savoir-faire organisée par
la Fondation d’entreprise Hermès : “Xylomanies ! Explorer les savoir-faire du bois”.

Savoir & faire : le bois

Savoir & faire : le bois

Christian Simenc, Le Journal des Arts

« Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le bois (sans jamais oser le demander) se trouve dans cet ouvrage intitulé Le Bois, Savoir & Faire. (…) le livre décortique de l'amont à l'aval de la filière « bois », tous les aspects du matériau : depuis l' histoire et la géographie des forêts jusqu’à l’utilisation de nanoparticules. Son objectif, atteint, est d'explorer le bois dans toutes ses dimensions aussi bien historiques et scientifiques que symboliques et esthétiques, ou socio-économiques. Cette somme fait appel à une trentaine de spécialistes : chercheur, artisan, designer, géographe, artiste, parfumeur …  »


Association du méjan

Actes Sud newsletter

Inscription à la newsletter :

newsletter